Pelaku Usaha di Tomohon Diminta Lakukan Ini

METROklik Tomohon – Pemerintah Kota (Pemkot) Tomohon, melalui  Dinas Pangan Daerah, melaksanakan Kegiatan Pelatihan Keamanan Produk Pabrikan dan Rumah Tangga, Kamis (19/09/2019).

Kadis Pangan Daerah Kota Tomohon Ir Nova Rompas, mengatakan tujuan kegiatan ini adalah untuk menyebarluaskan informasi tentang keamanan pangan, serta meningkatkan kesadaran dan pemahaman para pelaku usaha akan pentingnya keamanan pangan.

“Sasaran kegiatan ini adalah pelaku usaha rumah makan, restoran, industri rumah tangga dan perhotelan,” ujar Rompas. Sementara Sekretaris Kota Ir Harold Lolowang MSc, mengatakan kegiatan ini sangatlah penting berkaitan dengan peningkatan pemahaman bagi para pelaku usaha tentang keamanan pangan.

“Keamanan pangan menjadi issue penting, karena terkait erat dengan kesehatan dan sektor ekonomi, dimana keamanan pangan merupakan salah satu aspek penting yang menentukan kualitas sumber daya manusia,” paparnya.

Lanjut dia, dari sisi kesehatan mengkomsumsi pangan yang tidak aman menyebabkan penyakit bahkan sampai meninggal dunia. Salah satu upaya dalam pengembangan keamanan pangan adalah melalui optimalisasi pengawasan keamanan pangan dengan melibatkan seluruh pemangku kepentingan, dan didukung oleh kelembagaan pangan yakni OKKP (Otoritas Kompentensi Keamanan Pangan) Daerah.

“Harapan melalui kegiatan ini, para pelaku usaha memperoleh tambahan pengetahuan dan mampu menerapkan penanganan keamanan pangan,” pinta Lolowang.

Diketahui peserta kegiatan ini,  pelaku usaha rumah makan, pemilik dan pengelola restoran, industri rumah tangga dan perhotelan. [gau]

(Visited 8 times, 1 visits today)
banner 468x60

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan