PELAKSANA :
Ir Manopo Jouke Hendrik MSi
Ir Denny G Rembet MSi
Ir Vonny RW Rawung Msi
TUJUAN kegiatan ini adalah memberdayakan Kelompok Ibu-ibu Kolom 5 dan 7 GMIM Eben Haezar Koha, dimana sebagian besar Ibu-ibu dikolom 5 dan 7 berprofesi sebagai ibu rumah tangga.
Setelah melakukan aktifitas sebagai ibu rumah tangga, kegiatan lain yang diikuti adalah kegiatan keagamaan dengan demikian banyak waktu luang yang tidak dimanfaatkan. Sementara itu ibu-ibu kurang dibekali dengan ketrampilan tertentu yang dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga.
Perguruan tinggi melakukan pendampingan melalui kegiatan Program Kemitraan Masyarakat melaksanakan kegiatan transfer ilmu pengetahuan dan teknologi (IPTEK) berupa penyuluhan dan pelatihan pembuatan bakso dan nugget yang aman dan sehat tanpa penambahan bahan kimia boraks
Kegiatan ini direspons dengan baik oleh ibu-ibu kolom 5 dan 7 GMIM Eben Haezar Koha. Dari evaluasi yang dilakukan oleh Tim PKM ternyata ada beberapa ibu di kolom 5 dan 7 yang telah mulai mencoba membuat bakso dan nugget. Diharapkan kegiatan ini dapat dijadikan salah satu alternatif usaha rumahan yang nantinya dapat meningkatkan pendapatan dan meningkatkan kesejahteraan keluarga. (*)
