METROklik – Perkembangan harga pangan di Sulawesi Utara masih berada dalam perhatian. Empat daerah yang menjadi wilayah Indeks Harga Konsumen (IHK) Sulut tercatat masuk kategori Waspada berdasarkan indikator stabilitas harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Keempat daerah tersebut yakni Kota Manado, Kota Kotamobagu, Kabupaten Minahasa Utara dan Kabupaten Minahasa Selatan.
Status Waspada tersebut berkaitan dengan perkembangan harga sejumlah komoditas pangan, terutama cabai rawit merah atau rica yang dalam beberapa pekan terakhir mengalami tekanan harga.
Deputi Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Sulawesi Utara, Purwanto, mengatakan kondisi tersebut menjadi salah satu alasan TPID Sulut memperkuat intervensi pasokan melalui Fasilitasi Distribusi Pangan (FDP).
“Berdasarkan data pemantauan tiga pekan terakhir, rata-rata harga cabai rawit merah di empat daerah IHK tersebut telah berada jauh di atas Harga Acuan Penjualan (HAP),” ucapnya
Di Manado, harga tercatat 102 persen di atas HAP. Kotamobagu mencapai 123 persen, Minahasa Utara 118 persen, sementara Minahasa Selatan mencapai 155 persen di atas HAP.
“Kondisi ini kemudian direspons TPID Sulut melalui FDP Tahap II dengan mendatangkan 2,5 ton cabai rawit merah dari Probolinggo, Jawa Timur,” jelas Purwanto
Berbeda dengan FDP tahap pertama, distribusi kali ini diperluas ke lima pasar di empat daerah IHK. Pasokan disalurkan ke Pasar Bersehati dan Pasar Pinasungkulan Manado, Pasar Airmadidi Minahasa Utara, Pasar Amurang Minahasa Selatan serta Pasar 23 Maret Kotamobagu.
Purwanto mengatakan, intervensi tersebut ditujukan untuk memperkuat pasokan sekaligus membantu menekan harga rica di tingkat konsumen.
TPID Sulut menargetkan harga cabai rawit merah hasil FDP dapat dijual maksimal Rp57.000 per kilogram, sesuai HAP yang ditetapkan Bapanas.
Selain langkah jangka pendek melalui FDP, TPID Sulut juga mendorong penguatan produksi cabai dan komoditas pangan lokal, perbaikan kalender tanam serta peningkatan ketahanan pangan sebagai strategi menjaga stabilitas harga secara berkelanjutan. (hep)
